Den Italienske mynden er en fullkommen liten miniatyr av en greyhound. Den har perfekte elegante bevegelser og har vært følgesvenn for Egypts faraoer, romerske keisere, kongehus og diverse andre fornemme familier i Europa. Den er en ideell selskapshund, med sitt forfinede vesen. Den er oppvakt, glad, kan visstnok være litt reservert ( selv om undertegnede aldri har opplevd det selv), men er likevel en typisk bestemt og oppfinnsom liten personlighet. Les: den fødte lille tyv.

Den har glatt tilliggende pels som røyter svært lite og er nærmest uten lukt. Hunden er rolig av gemytt og ikke krevende, men den forstår å gjøre livet behagelig for seg selv. Bare se i bildene så vil dere skjønne hva jeg mener. Rasens gode temperament vil være et stort pluss for enhver hundeelskende familie. 

Etter egen erfaring er det de første to årene av hundens liv som er de mest hektiske. Det er nå hunden skal lære seg familien å kjenne og dere skal vokse sammen og oppdage verden sammen. Etter disse to årene om alt har gått som det skal, er det akkurat som om hunden setter seg ned og sier: "ok nå er det på tide å bli voksen!" Italieneren har en herlig personlighet, den elsker å ligge under en dyne, et teppe eller lignende, hvor bare en liten del av snuten stikker frem, om det stikker noe frem i det hele tatt.

Den krever ikke noe pelsstell utenom et bad i ny og ned. Mine jenter elsker å hoppe opp i badekaret sammen med intetanende badende personer. Kan være litt flaut når for eksempel svigermor kommer på besøk og vil ta seg et langt og avslappende bad.